Schéma type de notre activité Crédits : ©conserves-paralleles.com 2018

Schéma type de notre activité

Sélection du produit et du fournisseur


Nous recherchons les meilleurs produits aux meilleurs endroits. Nous sélectionnons les lieux les plus propices au bon développement des espèces choisies ainsi que les spécialistes dans la fabrication de ces produits. Nous choisissons en priorité des poissons issus de la pêche durable.


Sécurité sanitaire et qualité

Nous nous assurons de la sécurité sanitaire, de la qualité et de la régularité de nos produits et de nos fournisseurs.
Fimco est certifiée IFS BROKER au niveau supérieur. Cette certification assure aux consommateurs un suivi permanent de la qualité, une rigueur dans ses contrôles et une haute sécurité sanitaire de la filière d'approvisionnement.

Élaboration du produit

Nous peaufinons les recettes pour atteindre l'équilibre idéal des saveurs et nous créons un emballage qui fournit à nos consommateurs des informations complètes.
Nous concentrons beaucoup d’efforts et de recherches avec nos fournisseurs pour développer les « clean labels » (produits sans additif ni conservateur).


Approvisionnement et distribution

Nous gérons l'approvisionnement de nos produits et leur distribution avec l'objectif de rendre notre gamme disponible dans tous les points de ventes.
Depuis 25 ans, Fimco s'est bâtie une réputation solide dans le secteur des conserves de poisson et est en recherche permanente d’amélioration.