L'entreprise et l'équipe

Née en 1993, Fimco est une PME de 7 personnes où chacun représente un maillon indispensable dans la chaîne d'approvisionnement dans le contrôle de la qualité et dans la distribution de ses produits pour la satisfaction de tous.

Dans une dynamique d'amélioration et de révision continues, découvrez le schéma type de notre activité : de la sélection des produits à leur distribution.

1/ Sélection du produit et du fournisseur

Nous recherchons les meilleurs produits aux meilleurs endroits.
Nous sélectionnons les lieux les plus propices au bon développement des espèces choisies ainsi que les spécialistes dans la fabrication de ces produits.
Nous choisissons en priorité des poissons issus de la pêche durable privilégiant le label MSC (Marine Stewardship Council).

2/ Sécurité sanitaire et qualité

Nous nous assurons de la sécurité sanitaire, de la qualité et de la régularité de nos produits et de nos fournisseurs.
Fimco est certifiée IFS BROKER au niveau supérieur. Cette certification assure aux consommateurs un suivi permanent de la qualité,
une rigueur dans ses contrôles et une haute sécurité sanitaire de la filière d'approvisionnement.

3/ Elaboration du produit

Nous peaufinons les recettes pour atteindre l'équilibre idéal des saveurs et nous créons un emballage qui fournit à nos consommateurs des informations complètes.
Nous concentrons beaucoup d’efforts et de recherches avec nos fournisseurs pour développer les « clean labels » (produits sans additifs ou peu).

4/ Approvisionnement et distribution

Nous gérons l'approvisionnement de nos produits et leur distribution avec l'objectif de rendre notre gamme disponible dans tous les points de ventes.

Depuis plus de 20 ans, Fimco s'est bâtie une réputation solide dans le secteur des conserves de poisson et est en recherche permanente d’amélioration.