Thon spécial dégustation

Poisson à ventre rayé, le thon listao se déplace uniquement en bancs et vit dans les eaux chaudes tropicales.

Mesurant en moyenne 80cm, il est très apprécié au Japon pour sa chair ferme et subtile alors qu’il reste méconnu en France.

Grâce à sa fécondité importante, le thon listao est l’espècela moins soumiseà la pression de la pêche.

De plus, il possède de nombreux avantages nutritionnels : il est riche en phosphore, vitamine D et oméga 3.

Mis en boite à la main, nos morceaux de thons sont soigneusement triés et assaisonnés afin de vous offrir le meilleur du thon dégustation.