Produit



Saumon au zestes de citron Crédits : ©conserves-paralleles.com 2015

Ingrédients



4 personnes - 20 minutes
  • 4 wraps, galettes
  • deux boîtes de saumon aux zestes de citron et touche de basilic parallèles
  • de la roquette ou de la sucrine croquante
  • des petits morceaux de tomate
  • 200g de fromage frais
  • Quelques brins de ciboulette
  • du sel et du poivre

Préparation



  • Écrasez le saumon égoutté à l'aide d'une fourchette, y ajouter le fromage frais puis, la ciboulette ciselée. Saler légèrement et poivrer. 
  • Sur chaque galette, répartir le mélange en fine couche et quelques morceaux de tomate.
  • Ajoutez de la roquette sur l’ensemble de la galette ou deux feuilles de sucrine.
  • Roulez la galette sur elle-même et la maintenir au réfrigérateur, entourée d’un film transparent pendant 1 heure.
  • Servir bien frais.